23 janeiro, 2008

Falso Pudim de Leite Condensado

  • 1 xícara de açucar
  • 2 xícaras de leite
  • 2 paezinhos frances amanhecidos
  • 3 ovos grandes
  • 1 xícara de açucar para calda
  • 3 colheres de agua pra a calda

Modo de Preparo:

Pique os paes no copo do liquidificador coloque o açucar, os ovos, o leite, e bater muito bem ate que os pães estejam totalmente dissolvidos. Faça a calda , unte uma forma para pudim e leve para assa em banho-maria por 50 minutos ou no microondas por cerca de 12 min. aproximadamente . Deixar esfriar para desemformar.

• Tempo de Preparo: 40 min
• Rendimento: 10 porções
Retirada do Mais Você e ainda não testada por Rosaná.

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