Cabelinho de Anjo com Frango Gratinado

Ingredientes

• 1 peito de frango, temperado, cozido e desfiado
• 500 g de massa tipo Cabelinho de Anjo
• 1 cebola picada
• 500 ml de molho de tomate
• azeite,
• sal e pimenta-do-reino
• farinha de rosca
• queijo parmesão ralado
• salsinha picada
• meia lata de milho verde
• 1 xícara de chá de ervilha

Modo de fazer :O primeiro passo: Fazer o molho com frangoEm uma panela, colocar o azeite e a cebola, depois acrescentar o frango desfiado. Em seguida, coloque o molho de tomate, um pouco de água, o milho e ervilha. Tempere com a pimenta-do-reino e sal a gosto, e, por último, coloque a salsinha.Montagem: Em uma travessa, coloque uma camada de molho, outra da massa Cabelinho de Anjo (cru), cobrir com mais molho. Misture o queijo ralado e a farinha de rosca, e polvilhe a massa. Leve ao forno por 15 minutos para cozinhar e gratinar.

Receita retirada do Jornal da Alterosa